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2016年4月10日 (日)

お初天神と韓国料理

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大阪北区のお初天神

正式名称は露天神社(つゆのてんじんしゃ)。元禄16年(1703年)にこの神社の境内で実際にあった心中事件を題材に近松門左衛門が人形浄瑠璃「曽根崎心中」を書き、その後、そのヒロインの名前に因んで「お初天神」と呼ばれるようになったそうです。

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某日、そのお初天神そばの韓国料理店で職場の歓迎会がありました。同じ部署のチーム間異動や他部署からの異動がありました。

まぁ、見知った人ばかりだから全然新鮮味も無いんだけどね~。むしろ、久しぶりの韓国料理の方が楽しみです!(笑)

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サムギョプサル

焼いた豚のバラ肉にゴマ油を付けてサンチュやエゴマの葉に巻いて食べます。今回は1日3組限定のコースってことで、鶏&豚トロサムギョプサルも付いてました!

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オモニの豚天、他にもチヂミもあったな。ナムル、キムチは食べ放題なのも嬉しい。

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鍋も5種の中から選べて、管理人のテーブルはキムチ鍋をチョイス。かなり辛いんかなって思ったけど、旨味もしっかりあるから非常にほどよい辛さでしたね。

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〆はキムチラーメン、出汁を足してもらって乾麺を投入!もう最高ですね、満足しましたぁ~!

それでは皆様、本年度もよろしくお願いいたします。

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