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2010年3月31日 (水)

我が家の淡水魚 60 ホンモロコ

本日は淡水魚のお話です。

我が家の淡水魚紹介第60弾になります。今回はホンモロコ。

Pict0026

ホンモロコ(コイ科・モロコ亜科・タモロコ属)。琵琶湖に生息。全長7~10cm。琵琶湖固有種だが、食用として各地に移植・養殖されている。春に産卵のため接岸する。タモロコに比べると細長い体型で口ヒゲも短く、やや受け口になっている(参考:桜井・渡辺共著、淡水魚ガイドブック、永岡書店、2005年)。

3月21日に採取しました。我が家ではタモロコも飼育していますが、並べてみるとその違いが良くわかります。養殖個体ではタモロコに似た個体もあるようです。餌は市販の淡水魚用飼料、冷凍アカムシを与えています。

Pict0011

こちらは抱卵しているメス個体だと思います。やはりヒゲが目立ちませんね。コイ科の中では一番美味と言われているホンモロコです。

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我が家の淡水魚 60 ホンモロコを参照しているブログ:

コメント

やっぱり、タモロコより品がありますね〜。
タモロコは臆病で隠れるものが多いみたいですが、ホンモロコは水槽内ではどうでしょう??

ホンモロコ、この間のみなさまのお話で、
とても食べたくなってしまいました〜。

この個体はmasaさんの胃袋ではなく水槽に
おさまったみたいで、なんとか一命をとり
とめたような・・・。

これからの飼育記もぜひご期待しております〜。

ドンコ将軍さん>
タモロコより細身で銀の光沢が強いです。
水槽前面には寄ってきませんが、餌には貪欲です。
受け口ですが器用にアカムシを摘んでいきます。

タモロコより顔がシャープで体色も銀色が光って見えますね。
でも、私にとっては食材にしか見えません。
美味しいのに・・・

みなさん、勘違いなされてます。
これは、水槽ではなく生け簀ですよね?
特に、卵持っている個体が、と~っても美味しいんです!
いつ食べんのさ…(爆)

四国六郎さん>
飼育用&食用をと目論んでいましたが、私、釣果があまりありませんでしたので(涙)
来シーズンを目指して、これで釣り方の研究でもします(爆)

ゆうさん>
私も絶対に食べようと思ってました。
特に2枚目の写真のメス個体。
でも、飼育してみたいという欲求が勝ってしまった。
ozさんは結局どうされたんだろ~??

懐畔泥鰌さん>

>いつ食べんのさ…
養殖します!(爆)
成功の暁にはホンモロコパーティーを開催させていただきます!

若干なのですが、
タモロコよりも水質に五月蠅い気がします。
野外での実験では
フナ類、タモロコと一緒にいれたら
ホンモロコのみ全滅したことが・・・

ryu-oumiさん>
なるほど,水質に五月蝿いんですね.
メモメモ・・・
フナやタモロコに比べればやっぱり美人薄命なんでしょうか・・・(爆)

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